Zoekopdrachten

Hoe kant-en-klare wraps te koken

Hoe kant-en-klare wraps te koken


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nu we hebben erkend dat de meesten van ons niet de tijd hebben, en waarschijnlijk niet eens weten hoe, om vanaf nul de juiste wraps te maken, laten we leren hoe je kant-en-klare wraps kookt zodat ze zo gezond en lekker mogelijk zijn. De keuze van de beste wraps is ook belangrijk omdat het vooral de ingrediënten zijn die tellen, vooral in dergelijke eenvoudige en traditionele voedingsmiddelen.

Hoe kant-en-klare wraps te kiezen

Er waren er eens niet zo veel, maar vandaag is de keuze breed. Aan de ene kant uitstekend, maar aan de andere kant brengt het ons in de problemen omdat het moeilijk is en het steeds meer tijd en aandacht kost om de piadina te vinden die bij ons past. Maar als we eenmaal hebben gekozen, kunnen we dat geniet ervan met rust dus we kiezen niet willekeurig maar investeren deze tijd in onze gezondheid.

De belangrijkste informatie waar we naar moeten kijken, is de conserveringsmethoden. Een product van dit type kan op kamertemperatuur, in de koelkast of in de vriezer worden bewaard. Degenen die langer meegaan, zijn die op kamertemperatuur, maar de verse zijn het beste als het gaat om rollen en gemakkelijk samen te stellen.

Terwijl we kijken naar de afdeling wraps, we kunnen de varianten die tegenwoordig samenkomen, variëren en evalueren, vooral die met speciale meelsoorten, boekweit, kamut, spelt, haver, quinoa. Sommige zijn glutenvrij, dus noodzakelijk voor mensen met coeliakie, andere hebben gewoon een andere maar heerlijke smaak.

Hoe kant-en-klare wraps met succes te koken

Als we een bord hebben, zoals dat voor crêpes, hebben we een voordeel, maar we kunnen het ook heel goed doen met een pan met antiaanbaklaag, het belangrijkste is dat de randen om praktische redenen niet te hoog zijn. Voordat u de wraps vult, is het essentieel om ze te verwarmen en ze mogen nooit verbranden, zodat we de pan niet hoeven te oliën of in te vetten. Het duurt echter even, maximaal dertig seconden per kant, of enkele minuten, afhankelijk van de consistentie en ingrediënten van de kant-en-klare piadina.

Om een ​​flatbread te verwarmen kunnen we gebruiken zelfs de oven maar bij temperaturen onder 180 graden en slechts voor een paar seconden om te voorkomen dat ze verbranden of uitdrogen. De magnetron is in dit geval verboden omdat we er erg rubberachtige en oneetbare wraps van krijgen.

Een tweede stap in de pan of in de oven moet ook worden gedaan alsde piadina was gevuld, voordat u het eet

Hoe kant-en-klare wraps te vullen

Zoet en hartig, er is een wereld van piadina om te maken en ook om uit te vinden. Laten we enkele voorbeelden bekijken, maar we kunnen onszelf uiteraard naar onze smaak laten verwennen. We kunnen de soorten vullingen in drie categorieën verdelen, die vegetarisch, die met vlees of vis en die met rauwe vullingen.

Rauwe vullingen zijn misschien het gemakkelijkst te maken: we nemen een zachte kaas en smeren die op de helft van de schijf zonder de randen te vermijden, dan wat rauwe groenten en als we wat gezouten vlees willen, een kleine salade en dan sluiten. Als kazen worden ze veel gebruikt squacquerone, crescenza, ricotta, robiola, gorgonzola, rauwe of gekookte ham, salami, spek en bresaola.

De vullingen met vlees en vis ze zijn moeilijker, maar ze stellen ons in staat om zeer uitgebreide en voedzame wraps te bereiden. Degenen met gegrilde kipfilets zijn taai maar smakelijk, meestal gecombineerd met groenten zoals paprika, courgettes, aubergine of tomaten. Voor dressing een saus: mayonaise, cocktailsaus, tzatzikisaus of romige yoghurt. Er zijn ook wraps met worst of met tonijn of gerookte zalm, altijd te combineren met groenten en een saus.

We komen bij sommigen vegetarische wraps met groenten en kaas. Meestal is de kaas mozzarella of scamorza, maar we kunnen weer squacquerone of feta vinden. De groenten moeten gegrild en gekruid zijn

Hoe kant-en-klare en gevulde wraps te serveren

Nu we onze wraps op maat hebben gemaakt en voor de laatste keer hebben verwarmd, kunnen we ze serveren en opeten. Hoe sluiten we ze? Heel vaak als je ze eet, zul je ze vinden gevouwen als een boek, halverwege. Het is de beste keuze als er zachte kazen of koude vullingen zijn. De alternatieven zijn talrijk, we kunnen er bijvoorbeeld een vouwen kegel flatbread. In dit geval moet u vóór het vullen beslissen, het deeg in vier delen snijden om een ​​kleine kegel te vormen die we vervolgens vullen. De opgerolde flatbread is een klassieker, maar niet goed als de vulling te volumineus is. Er is ook de piadina op rollen, maar het is de oplossing die zich leent voor buffetten en niet voor de enkele piadina als lunchgerecht.

Hoe Romagna-wraps te koken

Voor degenen die het willen proberen echte piadine uit Romagna, hier is een kostbaar boek. De piadina. Geheimen en recepten om de echte Romagna piadina te bereiden. Wees echter niet bang om te durven met de vullingen, want de piadina is een veelzijdig voedsel en staat klaar om aan onze smaak te voldoen.


Video: How to wrap a Tortilla - 2 methods in 60 seconds - Recipes by Warren Nash (Juli- 2022).


Opmerkingen:

  1. Raleigh

    Het was en met mij. Vul in, we bespreken deze vraag.

  2. Winn

    Bedankt voor het beantwoorden van alle vragen :) Eigenlijk heb ik veel nieuwe dingen geleerd. Het is alleen dat ik niet weet wat en waar tot het einde.

  3. Hwithloew

    Ik ben het ermee eens, de zeer goede boodschap

  4. Witton

    is absoluut niet tevreden met het vorige bericht

  5. Faezshura

    Dit onderwerp is jammer over onze site

  6. Skeat

    Mijn excuses, maar naar mijn mening heb je niet gelijk. Ik kan de positie verdedigen.



Schrijf een bericht