We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Wie is de Voedselmanager? Een professionele figuur die technische vaardigheden combineert met managementkennis in voedselvoorzieningsketen. Je wordt één met een master, de eerste in Italië werd georganiseerd door deCarlo Catteneo LIUC Universiteit van Castellanza, die begint 21 januari 2013 in samenwerking met deItaliaanse Vereniging van Levensmiddelentechnologie en het beschermheerschap van Raad van de Nationale Orde van Levensmiddelentechnologen.
De Master in Food Management van LIUC richt zich op het opleiden van nieuwe professionele profielen van technici en managers van processen in de voedingsindustrie met een bredere en transversale voorbereiding van de verschillende functionele gebieden. De cursus komt voort uit de behoefte van voedingsbedrijven om mensen in staat te stellen de barrières van competentie tussen technici (levensmiddelentechnologen, chemici, biologen) en managers van industriële voedselproductie.
Tijdens de lessen worden vijf thematische gebieden geanalyseerd: strategisch beheer van voedingsproducten; economische en financiële prestaties; productbeleid in de eten; voedselindustrie en consumentenwetenschap; transversale vaardigheden.
Er zijn ook vijf docenten die de wetenschappelijke commissie van de master vormen: Giuseppe Toscano (Prijzen en kosten - Carlo Cattaneo LIUC University); Sebastiano Porretta (SSICA - Parma); Fernando Alberti (Strategie - Carlo Cattaneo LIUC University) e Annamaria Vinci (Prijzen en kosten - Carlo Cattaneo LIUC University). Whirlpool is een premium partner; sponsor Autogrill, Illy is Peroni.
“Als het om de voedselstroom gaat, kun je je geen gesegmenteerd proces voorstellen zonder communicatie tussen de afzonderlijke momenten - hij heeft verklaard Mauro Piloni door Whirlpool -; om deze reden streven we ernaar om als toonaangevend bedrijf in de wereld van huishoudelijke apparaten en als speler in de voedselvoorzieningsketen onder onze professionals profielen te hebben die in staat zijn om de impact van technische keuzes in termen van economisch concurrentievermogen te evalueren ”.
Mijn excuses, maar dit past niet bij mij. Zijn er andere variaties?
Ik ben het eens met alles hierboven.
Ik denk dat ik fouten maak. Ik stel voor om het te bespreken. Schrijf me in PB.
Net wat je nodig hebt.
Bedankt voor de waardevolle informatie. I have used it.